但这种精明用错了处所。诚信经营是餐饮(yin)行业的底线，也是任(ren)何生意的基石。这家店的行为，不仅坑了消费者的钱，更是把消费者当傻子耍(shua)。商(shang)家或许以为本身(shen)手法高(gao)明，神不知鬼不觉，却低估(gu)了消费者的维权意识，也低估(gu)了市场监管部门的监管力度。

这种精明是短视的精明，也是自毁(hui)长城的精明。市场监管部门介入后，观察结果(guo)很快内情毕露。一(yi)套组合拳(quan)打下来，这家店支付的价值远不止那点守法所得，另有辛(xin)辛(xin)苦(ku)苦(ku)积存的口碑和(he)诺言(yan)。事发后，有媒体记者实地访问涉事门店发现，伙计已将(jiang)店门上锁。

开门经商(shang)，想(xiang)赚(zuan)钱无可厚非，但赚(zuan)钱要有道。靠(kao)耍(shua)小聪明、搞小动作赚(zuan)来的钱，揣在兜里也不扎实，因为总(zong)有一(yi)天(tian)会连(lian)本带利吐出来。消费者可能一(yi)时被蒙蔽，但弗成能永久被蒙蔽。特别是现在交际媒体发达，信息流传快，一(yi)件坑人的事曝(pu)光(guang)进来，名声(sheng)很快就臭了。

本次事件中，消费者的叫真值得点赞。发现不对劲，消费者没有忍气吞声(sheng)，而是要求复秤，商(shang)家拒绝就报(bao)警，最后向监管部门反(fan)映。恰是这种叫真，让商(shang)家的猫腻现了原形。很多消费者遇到类似环境(jing)，每每以为麻烦，或者金额不大就算了，这恰恰放(fang)纵了不良(liang)商(shang)家的气焰。如果(guo)每一(yi)个消费者都能叫真，市场上的欺诈行为会少很多。

玩(wan)套路终将(jiang)自食其果(guo)，这是亘古稳定的道理(li)。经商(shang)的门道万万条，诚信经营是第一(yi)条。那些还在琢磨怎么给(gei)羊多灌水、怎么给(gei)商(shang)品(pin)加套路的商(shang)家，趁早(zao)罢手吧。踏扎实实做买(mai)卖，明明白白标(biao)代(dai)价，把心(xin)思花在提升产物和(he)服务质量上，这才是长久之(zhi)计。

“36斤活羊烤完(wan)剩6.9斤”

商(shang)家玩(wan)套路终将(jiang)自食其果(guo)

泉源：羊城晚报(bao) 2026年02月25日 版次：A06栏目：今日论衡之(zhi)世(shi)相(xiang)评弹作者：陈广江

□陈广江

一(yi)只36斤重的活羊，烤制(zhi)后只剩下6.9斤？

2月24日，针对消费者的投诉(su)，重庆市场监管部门通报(bao)称，经观察，涉事商(shang)家曾非正常持续给(gei)羊投喂玉米(mi)、干(gan)草等饲料和(he)水，以达到虚增活羊分量的目的。该局已责令(ling)涉事商(shang)家停止守法行为、按照“退(tui)一(yi)赔三”赔付消费者费用，并(bing)根(gen)据(ju)后续观察环境(jing)依法依规严肃处理(li)。

重庆这家烤全羊店，这回算是“烤糊”了。

客观讲，一(yi)只活羊在烤制(zhi)完(wan)成后，其分量必然(ran)会大幅(fu)缩减，一(yi)方面烤制(zhi)时去失(shi)落了羊头、羊血、羊蹄、羊皮、羊内脏(zang)等，另外一(yi)方面烤制(zhi)过程当中也会脱水减重。消费者对此有生理(li)准(zhun)备。

然(ran)则，再怎么缩减也有个度，36斤重的活羊烤完(wan)仅剩6.9斤，这个数(shu)字对比太刺眼，稍微有点生活常识的人都会皱眉(mei)头。商(shang)家的解释听起来井井有条：活羊有个体差别，烤得干(gan)分量流失(shi)多。但实际上，这种解释难(nan)以自相(xiang)矛盾，更无法服众。常识报(bao)告人们(men)，这内里有问题。

市场监管部门的通报(bao)揭开了原形。原来商(shang)家在消费者选羊宰杀前，曾非正常持续给(gei)羊投喂饲料和(he)水，目的就是虚增分量。一(yi)边在背后里搞小动作，一(yi)边让消费者看着称重、看着宰杀、还做了标(biao)记，营造一(yi)种通明、放(fang)心(xin)消费的假(jia)象，这种两面派(pai)的手法玩(wan)得确实够“精明”。

但这种精明用错了处所。诚信经营是餐饮(yin)行业的底线，也是任(ren)何生意的基石。这家店的行为，不仅坑了消费者的钱，更是把消费者当傻子耍(shua)。商(shang)家或许以为本身(shen)手法高(gao)明，神不知鬼不觉，却低估(gu)了消费者的维权意识，也低估(gu)了市场监管部门的监管力度。

这种精明是短视的精明，也是自毁(hui)长城的精明。市场监管部门介入后，观察结果(guo)很快内情毕露。一(yi)套组合拳(quan)打下来，这家店支付的价值远不止那点守法所得，另有辛(xin)辛(xin)苦(ku)苦(ku)积存的口碑和(he)诺言(yan)。事发后，有媒体记者实地访问涉事门店发现，伙计已将(jiang)店门上锁。

开门经商(shang)，想(xiang)赚(zuan)钱无可厚非，但赚(zuan)钱要有道。靠(kao)耍(shua)小聪明、搞小动作赚(zuan)来的钱，揣在兜里也不扎实，因为总(zong)有一(yi)天(tian)会连(lian)本带利吐出来。消费者可能一(yi)时被蒙蔽，但弗成能永久被蒙蔽。特别是现在交际媒体发达，信息流传快，一(yi)件坑人的事曝(pu)光(guang)进来，名声(sheng)很快就臭了。

本次事件中，消费者的叫真值得点赞。发现不对劲，消费者没有忍气吞声(sheng)，而是要求复秤，商(shang)家拒绝就报(bao)警，最后向监管部门反(fan)映。恰是这种叫真，让商(shang)家的猫腻现了原形。很多消费者遇到类似环境(jing)，每每以为麻烦，或者金额不大就算了，这恰恰放(fang)纵了不良(liang)商(shang)家的气焰。如果(guo)每一(yi)个消费者都能叫真，市场上的欺诈行为会少很多。

玩(wan)套路终将(jiang)自食其果(guo)，这是亘古稳定的道理(li)。经商(shang)的门道万万条，诚信经营是第一(yi)条。那些还在琢磨怎么给(gei)羊多灌水、怎么给(gei)商(shang)品(pin)加套路的商(shang)家，趁早(zao)罢手吧。踏扎实实做买(mai)卖，明明白白标(biao)代(dai)价，把心(xin)思花在提升产物和(he)服务质量上，这才是长久之(zhi)计。